Bald ist Weihnachten

En Allemagne, la période de Noël commence le 1er dimanche de décembre : c'est le premier jour de l'Avent. "Advent" veut dire "à venir". On fabrique alors une couronne de l'Avent ( der Adventskranz) avec des branches de sapin et 4 bougies rouges pour chaque dimanche de décembre. On place aussi une assiette pleine de noix et de petits gâteaux à côté de la couronne.

A cette occasion, le groupe des germanistes de la classe de Mr Rachez et de Mme Renard a confectionné avec brio et bonne humeur quelques sablés de Noël : 125g de farine, une pincée de sel, 30g de sucre semoule, 75 g de beurre. Pétrir le tout à la main pour former une boule et laissez reposer 30 minutes avant d'utiliser l'emporte-pièce.

Comments

[Tifaine]

Oui les sablés étaient trés bon (moi je me suis régalé).

[manon]

Mes sablés étaient un peu crammés, mais se qu'ont n'a fait pour la classe étaient trés bon meme trés bon !!!!!!!!!!

[clara]

eh bien oui les allemandes font bien la cuisine!

[Mr Rachez]

Et en plus je me suis régalé à les manger !!! Bravo les filles !